Sociedad
Acciones gubernamentales promueven la producción y el consumo de alimentos saludables
Una red de comercialización de alimentos agroecológicos en los principales centros urbanos del Estado Plurinacional de Bolivia, en coordinación con organizaciones de productores y productoras, gobiernos locales e instituciones regionales y nacionales, desenvolviendo una plataforma que permita cumplir con el objetivo de consumo de alimentos agroecológicos para una vida sana y plena, rescatando los conocimientos ancestrales y tecnológicos vigentes, posicionando las virtudes nutricionales, rescate de comida tradicional y de deleite de los paladares.
La Paz, 22 de noviembre 2022
Con el objetivo de promover la producción y el consumo de alimentos saludables en la población boliviana, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), en ocasión de celebrarse el “Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos para el Vivir Bien” organiza ferias en diferentes departamentos del país.
En conferencia de prensa, el director nacional de Desarrollo Rural del MDRyT, Orlando Achu, informó que a través de las actividades previstas conmemorando este día, se establecerá una red de comercialización de alimentos agroecológicos en los principales centros urbanos del Estado Plurinacional de Bolivia, en coordinación con organizaciones de productores y productoras, gobiernos locales e instituciones regionales y nacionales, desenvolviendo una plataforma que permita cumplir con el objetivo de consumo de alimentos agroecológicos para una vida sana y plena, rescatando los conocimientos ancestrales y tecnológicos vigentes, posicionando las virtudes nutricionales, rescate de comida tradicional y de deleite de los paladares.
Sostuvo que la Unidad de Coordinación del Consejo Nacional de la Producción Ecológica (UC-CNAPE) dependiente de esta cartera de Estado, realizará el establecimiento de la red de comercialización, el lanzamiento del Día Nacional del Consumo de productos Ecológicos y la realización de la IV feria de forma simultánea a nivel nacional a partir del 21 de noviembre del presente año.
En la Conferencia, el coordinador de la UC-CPNAPE Vidal Choquecallata, dio a conocer que con la promulgación de la Ley 923 del 29 de marzo de 2017, se declara el 21 de noviembre de cada año como el “Día Nacional del Consumo de Alimentos Ecológicos” en el Estado Plurinacional de Bolivia. La UC
Explicó que la CNAPE, organiza y promueve por 3 años consecutivos una feria de consumo de alimentos de la agricultura ecológica, siendo este año la cuarta versión de la misma.
Choquecallata indicó la IV feria nacional de productos agroecológicos de Bolivia, para una alimentación sana, se realizará el 2 de diciembre de 2022, Plaza Villarroel, La Paz v ferias locales en las ciudades de Sucre, Cochabamba, Oruro, Santa Cruz, Potosí, Tarija, Cobija y Trinidad según cronograma a establecer.
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