Operativos verifican nivel de etanol en bebidas alcohólicas

(Infodiez-14/02/20)

El Servicio Departamental de Salud La Paz a través de la Unidad de Salud Ambiental, Control Sanitario e Inocuidad Alimentaria  (USACSIA) en operativo sorpresa  este 12 de febrero, se desplegó en diferentes tiendas y kioskos, a fin  de controlar la existencia de metanol en bebidas alcohólicas y verificar si son legales, debido al ingreso de bebidas adulteradas  durante las fiestas de carnavales.

Los personeros encargados del control recorrieron las distintas calles de las zonas de Achumani y Chasquipampa junto a la Policía Boliviana, la Alcaldía y Guardias Municipales.

Tras un arduo trabajo en estas actividades económicas se procedió a la toma de muestra de las bebidas alcohólicas, las mismas que serán analizadas en el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud a objeto de verificar el contenido del metanol en los productos.

La importancia de conocer el nivel del metanol es de vital importancia, porque el metanol puede llegar a ser nocivo y mortal para la salud, causando la ceguera y hasta la muerte de los consumidores, por ello el personal dependiente de la USACSIA realiza el trabajo en bien de la salud de la población con el control ante la alta demanda de dichos productos por las fiestas carnavaleras.

Con este propósito la Unidad de Salud Ambiental, Control Sanitario e Inocuidad Alimentaria dependiente del SEDES La Paz programó el control y la toma de muestra de  bebidas en distintas zonas del departamento de La Paz a fin de velar por la salud de la población, por lo que desde mediados de enero se gestionó y programo, distintos operativos por las zonas de la urbe paceña en establecimientos donde se expende bebidas espirituosas.