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Precio del ganado se mantiene estable y se garantiza provisión al mercado interno

Las tradicionales fiestas carnavaleras y de Cuaresma, por las que se está pasando, se mantiene históricamente la suficiente oferta de ganado vivo.

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Foto-Venta de carne en mercados

Santa Cruz, 4 de marzo 2022

La Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ), comunica a la población en general que ante las tradicionales fiestas carnavaleras y de Cuaresma, por las que se está pasando, se mantiene históricamente la suficiente oferta de ganado vivo, en consecuencia, su destino a todos los centros de bienes y a la industria de la carne, por lo tanto, la provisión es normal.

Por otra parte, tomando en cuenta el precio promedio del ganado en pie de todas las categorías de consumo ofertadas, pagado al productor, este se mantiene dentro de una franja estable y con tendencia a la baja por la Cuaresma.

El presidente de FEGASACRUZ y de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Adrián Castedo Valdés afirmó que Bolivia tiene 260.743 cabezas en el campo como excedente esperando ser consumidas, lo que equivale al 18% del potencial de producción estimado por FEGASACRUZ.

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